如何安全地把自托管应用暴露到公网？Ubuntu + Docker 与本地 GPU 推理服务器的架构与隐私取舍

一位欧洲用户询问如何把 Ubuntu + Docker 上的自托管应用安全暴露到公网，场景包括个人使用、少量客户（可能涉及敏感数据）和公开演示，部分应用还需访问本地 GPU 推理服务器。其核心诉求是避免单个应用被攻破后危及家庭网络与个人文件，并因 GDPR 与 US CLOUD Act 顾虑希望减少对美国云服务的依赖。